【大報新聞記者蔡維斌／雲林報導】雲林縣112年成立食農教育推動會，由雲林縣政府及專家學者及產業團體代表組成，每年召開2次會議，這2年來完成了「雲林縣政府食農教育推動計畫（112-116年）」之訂定。今(10)日縣府召開會議並安排委員們到林內老菸樓體驗生態食農，也邀請從事友善食農桂啡農場、享邑農夫一起分享食農推動過程。
　雲林縣副縣長謝淑亞表示，雲林縣為農業大縣，承擔糧食安全、安全農業及食農教育的重責，依據《食農教育法》第四條明定之六大推動方針，「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」，利用雲林縣豐富的食農教育場域與教材，讓農民踏出農田，進入校園將食農教育向下紮根，培養孩子農業知識技能，了解農業生產環境，進而支持與認同在地農業。
　雲林縣政府團隊今天也帶著學校午餐秘書及營養師認識在地農產場域，深入了解如何選擇更健康、安全的在地食材，並將這些知識應用於學童的日常飲食中，共同守護學童飲食安全與健康。同時藉由產業的文化與歷史，帶出產地故事性，將雲林在地文史與產業價值推廣至外縣市甚至外籍人士。
　謝淑亞表示，雲林縣到處都是很好的食農場域，為提升場域設備教案，縣府辦理食農場域設備及教案優化補助，有18場域申請優化，為讓委員看到食農結合生態，今天安排來林內老菸樓體驗生態食農，也邀請從事友善食農桂啡農場、享邑農夫分享食農推動過程。未來期讓雲林成為食農教育資料庫。
　雲林縣政府農業處表示，今年除擴大補助7所學校辦理食農教育推動示範計畫，也媒合近10場食農走入校園，甚至媒合嘉義市蘭潭、興安國小頗獲迴響；為落實在地食材選用辦理學校營養午餐秘書及營養師走入田區、食農場域，113年度已辦理15場次的食農教育相關課程及活動。明年將持續推動食農教育，範圍將從學校向外延伸，帶動多元族群走入雲林，認識雲林農業，體驗食農教育。

圖說1： 113年雲林縣食農教育推動會帶領委員走入田區體驗生態食農場域。（記者蔡維斌攝影）

圖說2：113年雲林縣食農教育推動會帶領委員走入田區體驗生態食農場域。（記者蔡維斌攝影）